Bar service (Taxes included)
Breuvages – Beverages
Liqueurs douces / Soft drinks $2.75
Thé, café, tisane / Tea, coffee, herbal tea $2.25
Chocolat chaud / Hot chocolate $2.25
Verre de lait / Glass of milk $2.25
Jus de fruits / Fruit juice $2.25
Eau minérale / Mineral water $2.75
Bière en fût - Draft Beer
Verre $4.50
maple beer Schoune (bottle) $6.00
Pichet $16.00
Vin blanc - White Wine
Verre $7.00
William Blanc (Québec wine) 1 litre $34.00
Vignoble L'Orpailleur 1 litre $34.00
Côte du Rhône Georges Duboeuf $34.00
Cabernet Sauvignon Baron Rotchild - 750 mL. $34.00
Adélard (Québec maple wine) - 500 mL. $38.00
Vin rouge - Red Wine
Verre $7.00
Boterro (Italy wine) 1 litre $34.00
Cabernet Sauvignon Baron Rotchild 750 mL. $34.00
Inniskillin 750 mL. $34.00
Vin rosé - Rosé Wine
Vignoble L'Orpailleur Rosé 750 mL. $34.00
Vin mousseux - Sparkling Wine
Henkell Troken 750 mL. $40.00
L'Orpailleur Méthode Traditionnelle 750 mL. $60.00
Vin de glace - Ice Wine
Vignoble L'Orpailleur glacé 200 mL. $70.00
Boissons fortes - Hard liquor
Rum, Vodka, Gin, Whisky, etc... $6.50
Grand Marnier & Cognac $7.75
Spécialités typiques - Typical Specialities
Caribou (traditional Québécois cocktail
of whiskey, red wine and maple syrup)		 $6.00
Mimosa (jus d'orange et vin mousseux/orange
juice and sparkling wine)		 $6.00
Trou de la cabane $6.00
Gélinotte (digestif à l'érable/maple digestif) $6.50
Café Montagnard $8.50
Pichet de Caribou / Pitcher of Caribou $60.00
Bar Packages also available for groups